El rendimiento de 54 toneladas por hectárea sigue por debajo de la media nacional, que es de 65 tons.
Samuel L. Soto Giles / gi_les@hotmail.com
En la última zafra, Tabasco mejoró el rendimiento de producción de caña de azúcar por hectárea pasando a 54.86 toneladas, cuando en la de 2010-2011 fue de 47, sin embargo la rentabilidad sigue siendo cara en relación a la media nacional que es de 65 toneladas, según información de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
En la zafra 2011-2012, en Puebla el rendimiento de caña molida por hectárea fue de 118 toneladas: en Morelos, 114; en Chiapas, 93.52; en Jalisco, 85.83; en Michoacán, 84.38; en Colima, 82.42; en Sinaloa, 79.95: en Nayarit, 80.34; en Veracruz, 61,29; en Tamaulipas, 59.47; en Quintana Roo, 55.85; en Tabasco, en 54.86; Oaxaca, 51.42; en Campeche, 47.17 y en San Luis Potosí el rendimiento fue de 38.90 toneladas por hectárea
Por su parte, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca (Sedafop) informó a Clip / Reporte Semanal, que en Tabasco siete mil 262 productores de Cárdenas, Huimanguillo, Cunduacán y Tenosique trabajan 32 mil hectáreas, los cuales emprenden, en coordinación con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal (Cevestab), campañas fitozoosanitarias para el control de moscas exóticas, roya naranja, langosta y rata de caña.
La Sedafop detalla que se sembraron mil hectáreas nuevas en Tenosique, tres mil 500 en el ingenio Benito Juárez y dos mil más en Santa Rosalía.
Al incrementarse la superficie en un 10 por ciento y la renovación de cinco mil 500 hectáreas se obtiene una producción de azúcar de un millón 437 mil 264 toneladas con un valor de 729 millones 250 mil pesos.
El pasado 7 de agosto se exportaron por primera vez desde el puerto Dos Bocas 28 mil toneladas de azúcar estándar del ingenio Santa Rosalía hacia Estados Unidos.
En esta situación, al concluir la zafra 2011/2012 Tabasco obtuvo 180 mil 216 toneladas de azúcar, alrededor de 40 mil toneladas más del año pasado, reportó el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), al producir 180 mil 216 toneladas de azúcar, superior a las 140 mil 156, de la Zafra 2010/2011.
De acuerdo a los reportes semanales de los ingenios Santa Rosalía y Presidente Benito Juárez, ubicados en Cárdenas, y el Azsuremex, en Tenosique, se concretó la molienda de un millón 776 mil 30 toneladas de caña de azúcar.
Esta producción de caña correspondiente a 32 mil 374 hectáreas sembradas en los municipios de Cárdenas, Huimanguillo y Tenosique, también superó la superficie plantada el año anterior por alrededor de 4 mil hectáreas con muy buenos rendimientos de producción.
Con esta producción, el Conadesuca coloca a Tabasco en el lugar número 10 de productores de azúcar en el país, de 15 estados en que se concentra la producción del endulzante, con una producción total de 46 millones 231 mil, 229 toneladas de azúcar, siendo Veracruz donde se obtiene la mayor producción con poco mas de 16 millones de toneladas en la presente zafra.
ALTOS COSTOS DE PRODUCCIÓN
Con la apertura del capítulo agropecuario del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), en enero de 2008, los cañeros habían visto que su situación, de siempre precaria, se convertía en un verdadero calvario.
Este sector enfrentaba un panorama nada alentador, pues a la competencia desleal y los altos costos de producción se sumaba la reducción gubernamental de los recursos destinados al desarrollo de los sectores productivos.
En Tabasco sobrevivían a duras penas tres ingenios azucareros: Santa Rosalía, Benito Juárez y Azsuremex ante la fuerte competencia que significaban las potencias productoras como Estados Unidos que gozan de costos de producción reducidos y subsidios de sus gobiernos.
En México, desde siempre, los principales problemas del sector han sido los exorbitantes costos de producción, los bajos rendimientos, la desorganización para la producción y finalmente una industria rezagada y obsoleta.
BENITO JUÁREZ
El ingenio Presidente Benito Juárez, S.A. de C.V., se localiza en Cárdenas y ha sobrevivido a múltiples conflictos desde 1975.
Es hasta 2012 en que empieza a recuperarse porque la superficie cosechada fue de 18 mil 360 hectáreas; de caña molida: 974 mil 071 toneladas y el rendimiento de campo fue de 53.10 toneladas por hectárea.
En 2011 la superficie cosechada fue de 16 mil 942 hectáreas; de caña molida: 768 mil 513 toneladas y el rendimiento de campo fue de 45.36 toneladas por hectárea.
La diferencia de 2012 con respecto a 2011, en superficie cosechada fue de menos 8.37%; en cuanto a caña molida aumentó en 26.86% y en producción por hectárea mejoró en 7.74 toneladas.
Este ingenio inició sus operaciones el 18 de marzo de 1975, produciendo azúcar estándar a partir de la explotación de más de 13 mil hectáreas.
En 2008, los dos 2 mil 086 cañeros esperaban un estimado de 700 mil toneladas de caña, la cosecha más baja en más de 30 años.
Por esa razón tenían la esperanza de que podrían mejorar las expectativas con el anuncio de la llegada de inversionistas colombianos cuyo objetivo sería la modernización y crecimiento de esta industria mediante la elaboración de biocombustibles.
Para 2010 la Unión de Productores de Caña de Azúcar alcanzó la producción histórica de un millón 450 mil toneladas.
En su informe, Roberto de la Cruz indicó que la zafra 2009-2010 logró un alcance de más de 409.3 millones de pesos, en beneficio de dos mil 212 cañeros de los 20 ejidos que conforman la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar CNC, del ingenio Presidente Benito Juárez, AC.
De la Cruz Vázquez detalló que el valor de la tonelada de caña contratada para la zafra 2009-2010 fue de 666.35 pesos, y se lograron 120 kilos de azúcar de producción por tonelada. Dijo que el rendimiento por hectárea fue de 57.5 toneladas.
En gira de trabajo por el Plan Chontalpa, el 15 de noviembre de 2011, el titular de Sedafop, Ignacio Lastra Marín, se reunió con Pedro Daniel Estrada Álvarez, gerente general de Incauca, el consorcio colombiano, quien le informó que durante 2012 invertirían en el ingenio Benito Juárez 302 millones de pesos.
Daniel Estrada indicó que se han propuesto alcanzar la meta de producir un millón y medio de toneladas de azúcar y en ese sentido era necesario adquirir una secadora.
Luego de los tres años de establecerse en la entidad, el grupo agroindustrial Incauca ha invertido de 2009 a la fecha 379 millones 557 mil 692 pesos, actualmente se encuentra en su segunda fase de expansión en la que planea invertir 302 millones 253 mil pesos, para entrar de lleno a la cogeneración de energía tanto eléctrica.
El consorcio Incauca S.A. de Colombia, se fundó el 29 de julio de 1963.
AZUCARERA DE LA CHONTALPA
El ingenio Azucarera de la Chontalpa o Santa Rosalía, ubicado en la ranchería Río Seco, en Cárdenas, cosechó en 2012 una superficie de diez mil 903 hectáreas; obteniendo de caña molida: 631 mil 174 toneladas y el rendimiento de campo fue de 57.89 toneladas por hectárea.
En 2011 la superficie cosechada fue de nueve mil 4 hectáreas; de caña molida: 475 mil 473 toneladas y el rendimiento de campo fue de 52.91 toneladas por hectárea.
La diferencia de 2012 con respecto a 2011 en superficie cosechada fue de más 21.09%; en cuanto a caña molida aumentó en 32.75% y en producción por hectárea mejoró en 5 mil 8 toneladas.
Esta factoría perteneció a sociedades mercantiles en quiebra y en septiembre de 2001 pasó a ser propiedad de la nación por el Decreto Expropiatorio publicado en el Diario Oficial de la Federación.
El Servicio de Administración y Enajenación de Bienes (SAE) adjudicó el 4 de septiembre de 2009 en 218 millones 200 mil pesos el ingenio Santa Rosalía-La Chontalpa al Grupo Beta San Miguel, que ofreció un monto superior al precio de salida.
El acto de apertura de ofertas se realizó en las oficinas del SAE, cuando el director corporativo de Mercadotecnia y Comercialización, Ernesto Martínez Franco, hizo públicas las posturas de compra que presentaron tres grupos empresariales interesados en ambos ingenios.
El resultado de esta exitosa licitación confirmó el interés y la confianza empresarial de invertir en proyectos productivos en México, sobre todo cuando los ganadores asumieron el compromiso de modernizar dichos ingenios, con lo que se demuestra que las crisis también representan un factor de oportunidad para el desarrollo de modernos negocios.
Ante la representación del Órgano Interno de Control (OIC) en el SAE y el notario público No. 9 del D.F., José Ángel Villalobos, que dio fe de la legalidad de la licitación pública DECCE 06/09, se abrieron los sobres en los que los grupos empresariales hicieron sus propuestas, luego de que habían cumplido con todos los requisitos de la Convocatoria respectiva, y de haber adquirido las bases de la misma.
El precio de salida del Santa Rosalía fue fijado por el Instituto Nacional para la Administración de Avalúos de los Bienes Nacionales (Indabin) en 61 millones 457 mil 490 pesos.
Este ingenio, desde antes de la expropiación, se encontraba en liquidación por parte del entonces Fideicomiso Liquidador de Instituciones Auxiliares de Crédito (Fideliq) y fue transferido al SAE para su comercialización el 17 de mayo de 2005, y formaba parte de los 13 que estaban bajo administración del gobierno federal, de los 27 originalmente expropiados el 13 de septiembre del 2001.
Entre las condiciones de venta se destacó que cada ingenio se enajenara con todos los bienes, derechos, obligaciones y pasivos laborales que los integran.
Sin embargo, en enero de 2012 el gobierno estatal tuvo que intervenir en un conflicto de transporte entre fleteros de Veracruz, de donde pertenece el grupo Beta San Miguel, y locales.
El presidente de la cooperativa Transporte Cañero de la Chontalpa, Juventino Olán Torres, requirió un trato equitativo en la generación de esta actividad por parte de los empresarios, sobre todo porque consideró importante que la derrama económica quedara en ese municipio y no se fuera a Veracruz de donde vinieron varias empresas fleteras en la zafra anterior.
Denunció que los representantes de la uniones cañeras, presuntamente coludidos con los representantes del grupo BSM del ingenio, se habían confabulado no sólo para no darles el trabajo en la transportación de la caña, sino para amedrentarlos y a que se desistieran de su organización.
Este conflicto fue resuelto favorablemente para los fleteros locales por el titular de la Sedafop, Lastra Marín.
AZUREMEX
El Azsuremex, S.A. de C.V. de Tenosique, inició labores en 1970, ofreciendo más de dos mil empleos directos y 10 mil indirectos.
En 2012 la superficie cosechada fue de tres mil 110 hectáreas; de caña molida: 169 mil 915 toneladas y el rendimiento de campo fue de 54.63 toneladas por hectárea.
En 2011 la superficie cosechada fue de tres mil 135 hectáreas; de caña molida: 122 mil 682 toneladas y el rendimiento de campo, de 39.13 toneladas por hectárea.
La diferencia de 2012 con respecto a 2011, en superficie cosechada fue de menos 0.79%; en cuanto a caña molida aumentó en 38.50% y en producción por hectárea mejoró en 15.50 toneladas.
Según datos del sector azucarero, el ingenio Azuremex concluyó el 2008 con adeudos a los productores locales por 30 millones de pesos, situación que generó durante la segunda mitad del año pasado inconformidades de parte de quienes dependen de esta actividad.
Por el contrario, no pudieron sortear la crisis el ingenio Nueva Zelandia de Cárdenas que inició operaciones en 1943, cerró en 1985 y el ingenio Dos Patrias de Tacotalpa, que inició operaciones en los años 40 y cerró en 1997 por quiebra.
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